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江戸開城純米吟醸原酒春酒 1800ml 東京都東京港醸造日本酒クール便あす楽お酒父の日プレゼント

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江戸開城純米吟醸原酒春酒 1800ml酒造好適米雄町をリンゴ酸酵母で醸しました。リンゴ酸ならではの爽やかな酸味が特徴で、春らしさ感じる逸品となっております。冷もしくは常温でお召し上がりください。お花見や新芽の食材に最適です。 2011年、東京都港区で復活した蔵元・東京港醸造。幕末の時代、東京・芝で造り酒屋を営んでいた東京港醸造の前身である若松屋は、薩摩藩の御用商人でした。当時の蔵には奥座敷と直接東京湾に通じる水路があり、西郷隆盛、勝海舟、山岡鉄舟、高橋泥舟と言った歴史に名を残す偉人が頻繁に訪れ、開国と江戸城無血開城という文明開化を目指した藩士たちの密談場となりました。やがて明治時代になると1812年から約100年間続いた酒造業を廃業しましたが、若松屋の歴史と伝統に敬意をはらい、代々継承されてきたこの地で2011年、酒造りを復活させました。

蔵元
原料米
精米歩合
アルコール度数
日本酒度
酸度
酵母
クール便
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