飯米であるミルキークイーンと、黒麹
を使った甘酸っぱいお酒。
黒麹が生産するクエン酸による杏子酒の
ような香りと、濃醇な旨み。
締りのよい爽やかなキレと余韻が
なかなかの鼻に抜けます。
変わり種の日本酒。
普段の晩酌に飽きたらコレ！！
原材料丹後産ミルキークイーン
アルコール15.2度
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