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シャンベルタングランクリュ赤ワインブルゴーニュ 1984年 750ml CHAMBERTIN GRAND CRU [1984] 高級ワインフランスワイン wine ヴィンテージビンテージ誕生日お土産御礼プレゼントギフト御祝贈り物 F-22

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ワイン名（商品名）　シャンベルタングランクリュ赤ワインブルゴーニュ 1984年 750ml CHAMBERTIN GRAND CRU [1984] 高級ワインフランスワインヴィンテージビンテージ F-22
ワイン種別：赤ワイン
ヴィンテージ：1984年
産地(エリア) ：フランス　ブルゴーニュ
生産者：ドメーヌ・ピエール・ブール・フィス
容量(内容量) ：750ml
アルコール度数：13.5％
価格：￥320，（税込）

※ギフトラッピングをオプションで追加された場合、ご注文時の自動配信メールでは価格に反映されておりませんが、受注メールにて正しい金額をお知らせいたします。

ワイン解説
面積13haのグラン・クリュでもっとも肉づきがよく最も長く熟成に耐えられ、ブルゴーニュ地方でも最良の赤ワインをいくつか産み出しています。
ナポレオンが愛飲したシャンベルタンという有名な赤ワインがありますが、これもグラン・クリュのひとつでシャンベルタンは、ジュヴィレ・シャンベルタン村の中でも特に高品質のブドウを生む畑であるためAOC法でグラン・クリュに格付けされ、他の畑のブドウとブレンドされずにワインが造られています。
このように畑によってワインの格付けが決まるのはその土壌の質がブドウの品質に大きな影響を及ぼすからです。グラン・クリュの畑はおよそ南向きの斜面にあって日照量に恵まれていますがそれだけでは最高の環境とはいえません。
ブドウの木は地中10mもの深さまで根を伸ばし幾層もの土壌から様々な養分を吸い上げそれを実に送りこみ美味しいブドウをつくり上げているのです。
地中何10mにも及ぶ土壌の質によってブドウの質が決まる。というわけでフランスでは畑が格付けされているのです。