1986年、ジョルジュのひとり娘エリザベートがドメーヌを継ぐと同時にスタッフも刷新。今のシェフ・ド・カーヴであるフランソワ・ミエを中心のチームに替えた。ミエのモットーはぶどうの声に耳を澄ますということ。そのため四角四面の決まりきったやり方ではなく、畑での作業からつくりまで、その年毎に即したフレキシブルかつ細心の注意をもって臨む。栽培の面では化学肥料、農薬の類は用いず、こまめな手入れ、ミュジニーでは馬による耕作もおこなっている。芽掻き、ヴァンダンジュ・ヴェールトを付し最適な房の量に調節、さらに当然トリもおこなうため収量は平均で25ヘクトリットル前後。基本的に全て除梗される果実は木製の発酵槽でアルコール発酵を開始。樽熟での新樽の比率は低く、例年グラン・クリュで多くて4割、その他は2割から3割という具合。テロワールに加えミレジム毎の自然な表情を引き出すことに腐心している。12ヘクタール以上の地所があるドメーヌは、そのうちの10ヘクタールをミュジニーとボンヌ・マールが占める。10.7ヘクタールの広さがあるミュジニーは北からレ・ミュジニー、レ・プティ・ミュジニー、それにラ・コンブ・ドルヴォーの3つのリュー=ディからなるが、ヴォギュエは、レ・ミュジニーの半分とレ・プティ・ミュジニーのほとんどを所有し、アペラシオンの7割近くを独占するという、このグラン・クリュ最大の大地主。マット・クレイマー氏はコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエについてミュジニのすばらしさを讃える言葉は際限なく繰りかえされてきた。どうしてだろうか。ミュジニこそは究極のシャンボール=ミュジニであり、ひびきの強い味わいに格調の高さがあいまって、無上のとりあわせをみせるからだ。これがヴォーヌ=ロマネのグラン・クリュであれば、もっともはなばなしい、たぶらかされるような味わいかもしれない。シャンベルタンにもまさる品格の高さがあり、霊妙といいたいほどの清純なかぐわしさがある。しかもロマネ=コンティ、ラ・ターシュの、あの妖しい香料のような気配はない。ミュジニを語るとき、ドメーヌ・コント・ド・ヴォギュエをさけて通ることはできない。このドメーヌは、ミュジニの畑に圧倒的な割合の所有権をもち、ヴォーヌ=ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ=コンティのそれをもしのぐ。ミュジニは単独所有畑(モノポール)ではないが、66.5パーセントももつとあってはそれとかわりなく、これだけ広くて名声につつまれた畑としてはおどろくべき支配率といえる。ロマネ=コンティ、ラ・ターシュとちがって、一度も単独所有下におかれたことがないことを考えあわせるとなおのことである。多くのブルゴーニュ愛好家にとって、ミュジニといえばド・ヴォギュエの作を意味する。 | ぶどう品種:シャルドネ100% 葡萄畑面積:わずか0.4ha超希少!入手困難!ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目!ミュジニー・グラン・クリュ・ブラン白特級ファン大注目!名実ともにこのアペラシオンを代表する、偉大なドメーヌ“コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ”!1993年まではミュジニー・グラン・クリュ特級だった(売られていた)究極辛口白ワイン!葡萄樹の老齢化により、1993年に植え替え(正確には1986~1997年の間)られたため、それ以降は(十分な樹齢に達していないという理由であえてACブルゴーニュ・ブラン規格になっている)あえてそのミュジニー・グランクリュ特級・ブラン!今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも絶賛高評価で大注目!究極ヴォギュエのACブルゴーニュ・ブラン(ミュジニー・グラン・クリュ・特級・ブラン)が、蔵出し作品で二度と入手困難なワイン愛好家向けレア作品で限定少量入荷! |
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商品名 | ブルゴーニュ ブラン ミュジニー グラン クリュ 特級 ブラン 2014 ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ブラン 正規品 白ワイン |
英名 | Bourgogne Blanc (Musigny GC Blanc) [2014] Domaine Comte George de Vogue |
商品説明 | 超希少!入手困難!ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目!ミュジニー・グラン・クリュ・ブラン白特級ファン大注目!名実ともにこのアペラシオンを代表する、偉大なドメーヌ“コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ”がミュジニー・グラン・クリュ特級の畑の中にわずか0.4haだけ植えるシャルドネ100%で造られる、AOCブルゴーニュ・ブラン(ミュジニー・グラン・クリュ・特級・ブラン)!しかも人気の[2014]年もの!しかもワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白に驚異の97点を付けるスーパーグレイトヴィンテージの2014年もの!ずばり!1993年まではミュジニー・グラン・クリュ特級だった(売られていた)究極辛口白ワイン!葡萄樹の老齢化により、1993年に植え替え(正確には1986~1997年の間)られたため、それ以降は(十分な樹齢に達していないという理由であえてACブルゴーニュ・ブラン規格になっている)あえてそのミュジニー・グランクリュ特級・ブラン!この2014年当時はあえて幻のAOCブルゴーニュ・ブランで発売!(ある面、超貴重なAOCブルゴーニュ・ブラン)このワインの2014年もののブランで、今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでもこのワイン、ブルゴーニュ・ブラン(ミュジニー・グラン・クリュ・特級・ブラン)白[2014]年にコメント『桃、洋梨、スパイスの熟したエキゾチックなアロマを、巧みな木のタッチが際立たせている。驚くほど前面に出たしなやかなミディアムボディのフレーバーには豊かさがあり、特別な深みと持続性はないものの、しっかりとした味わいがある。このワインはとても親しみやすく、今飲んでも楽しめるワインだと思います。何度か試飲し、一貫したノートをつけた。』と絶賛高評価で大注目!究極ヴォギュエのACブルゴーニュ・ブラン(ミュジニー・グラン・クリュ・特級・ブラン)が、蔵出し作品で二度と入手困難なワイン愛好家向けレア作品で限定少量入荷! |
商品番号 | 0102021044503 |
生産年 | [2014]年 |
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | 世界のワイン愛好家が血眼になって探す希少白! 名実ともにこのアペラシオンを代表する偉大Dm“ヴォギュエ”がミュジニー特級の畑の中にわずか0.4haだけ植える超希少シャルドネ100%で造られる、 究極ブルゴーニュ・ブラン(ミュジニー・ブラン)!1993年植替!長い間、葡萄樹の若さよりAOCブルゴ ーニュ・ブランとしてリリースの希少な最終V.T!蔵出し作品で二度と入手困難な愛好家向けレア作品!幻のヴォギュエの希少白のスーパーグレイト2014年 |
生産者 | ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ元詰 |
生産地 | /ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ミュジニー村/AOCブルゴーニュ・ブラン |
内容量 | 750ml |
Domaine des Miroirs Entre Deux Bleus 2012 / ドメーヌ デ ミロワール アントル ドゥー ブルー 2012
¥ 126500
Domaine des Miroirs Entre Deux Bleus 2013 / ドメーヌ デ ミロワール アントル ドゥー ブルー 2013
¥ 126500
Domaine des Miroirs Entre Deux Bleus 2014 / ドメーヌ デ ミロワール アントル ドゥー ブルー 2014
¥ 126500
Domaine des Miroirs Entre Deux Bleus 2015 / ドメーヌ デ ミロワール アントル ドゥー ブルー 2015
¥ 121000
Domaine des Miroirs Entre Deux Bleus 2016 / ドメーヌ デ ミロワール アントル ドゥー ブルー 2016
¥ 151250
Domaine des Miroirs Entre Deux Bleus 2017 / ドメーヌ デ ミロワール アントル ドゥー ブルー 2017
¥ 121000
ドメーヌ ルフレーヴ バタール モンラッシェ グラン クリュ 2019年 正規品 白ワイン 辛口 750ml 【ドメーヌ・ルフレーヴ◆ギフト対応◆ドメーヌ・ルフレーヴ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ 2019
¥ 126500
2012 バタール モンラッシェ グラン クリュ ドメーヌ ルフレーヴ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Domaine LeflaiveBatard Montrachet Grand Cru
¥ 154000
【希少レアワイン】ドメーヌ ルフレーヴ シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ 2017Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 【白/辛口】
¥ 107250
2021年 ルフレーヴ ビアンヴィニュ バタール モンラッシェ 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン
¥ 154000
【エノテカ公式直営】白ワイン 2011年 ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ [メゾン・ルロワ] / ルロワ フランス ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ 750ml
¥ 121000
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス モンラッシェ グラン・クリュ [2021]750ml (白ワイン)
¥ 126500
2021年 ルイ ジャド モンラッシェ 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン
¥ 151250
2021 ビアンヴィニュ バタール モンラッシェ グランクリュ ドメーヌ ルフレーヴ 750ml/ブルゴーニュ/白ワイン【クール推奨】【送料無料/クール料金込】 MK
¥ 126500
ドメーヌ・ブシャールペール・エ・フィスモンラッシェ・グラン・クリュ 2021
¥ 154000
コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ ジェロボアム 2017年 正規品 辛口 白ワイン 3,000ml【ルイ・ジャド】◆ギフト対応◆ルイ・ジャド・コルトン・シャルルマーニュ・ グラン・クリュ・ジェロボアム 2017 蔵出し ★希少な大容量サイズのバックヴィンテージ
¥ 154000
M:[1999] シュヴァリエ・モンラッシェ(ラモネ)Chevalier Montrachet (Ramonet)
¥ 121000
M:[2005] シュヴァリエ・モンラッシェ(ルフレーヴ)Chevalier Montrachet (Leflaive)
¥ 148500
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