＊イタリア料理用語辞典＊
◎著者 町田亘
◎出版社 白水社
◎定価 4290円
初めての本格的伊和料理用語辞典。便利な和伊付き。カタカナ発音表記なので、イタリア語に初めて接する人でも読める。一般の辞典に載っていない料理用語を豊富に収録。方言や地方料理名、ワインとチーズの名称を多数収録。巻末に、レシピを読むためのイタリア語文法、メニュー例、肉の部位図あり。
#イタリア料理
#イタリアン
#いたりあ
#いたりあん
#レシピ本
#レシピ
商品の情報
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
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- 2024.11.22 3:27
- 終了日時
- 2024.12.02 16:52
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- なし
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