1997 DRC Domaine De La Romanee Conti LA TACHE ドメーヌ ド ラ ロマネコンティ ラ ターシュ Bourgogne Cote De Nuits France ブルゴーニュ コート ドゥ ニュイ フランス 赤 750ml 13%

オールド ヴィンテージ ワインについて
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・名称：ドメーヌ ド ラ ロマネコンティ ラターシュ 1997
・内容量：750ml
・アルコール度数：13度
・品種：ピノノワール
・タイプ：赤
・保存方法：ワインセーラー


ロマネ・コンティは、もともとはブドウ畑の名称です。ワイン用の葡萄として最高級のものを生産できる畑として、古来から有名でした。「ロマネ」は、古代ローマ時代にこの畑を生み出したローマ人に、「コンティ」は、国王ルイ15世の愛人ポンパドゥール夫人との激しい争奪戦の末にこの畑を手に入れた18世紀仏ブルボン朝のコンティ公 (prince de Conti) に由来します。
このブドウ畑はヴォーヌ・ロマネ村周辺にあります。東および南東に向いている斜面のため日照を受けやすいです。岩石と泥灰土の基盤に、鉄分の多い石灰岩の土壌で、水はけがよくなっています。海抜約240メートルの地に植えられているブドウの木は、平均樹齢が約44年です。
有機栽培で育てられており、畑を耕すのにもトラクターでなく馬が用いられていました。ワイン製造時にもろ過をせず、絞り出すときは重力のみを利用し、ポンプは用いていません。昔ながらの自然な製法が守られているのです。
葡萄の平均年産は約6，000本程度です。剪定や摘房により収穫量を低く保っています。ワインの生産量に直すと、1ヘクタールあたりでは平均2500リットルほどで、1本のワインをつくるためには平均して2.4本の木が必要ということになります。
極めて稀少性が高いため、そこでつくられたワインは世界最高値で取引されています。その価格と稀少性の高さから「飲むよりも語られる事の方が多いワイン」と云われる事もしばしばですが、飲まないとわからない感動がそこにはあります。一度ご賞味ください。

神秘、奇跡とも言われる「ロマネ・コンティ」を単独所有する醸造元として、知らぬ者のない名門中の名門。略称としてDRCと呼ぶ場合が多いです。ラ・ターシュを始めとする、高名なグラン・クリュ畑を所有しており、ラベルにはワインごとにその年の生産本数と瓶詰め番号が記されています。　ドメーヌの現当主オベール・ド・ヴィレーヌの家系が、ロマネ・コンティの所有権を得たのは1869年。以来、同家はロマネ・コンティのオーナーとしてのみでなく、リシュブール、グラン・エシェゾー、エシェゾーの一部を所有する、小さいながらもブルゴーニュ最高の醸造家として名声を博してきました。　　1933年にはラ・ターシュのすべてを買い取り、1946年にはロマネ・サンヴィヴァンの耕作権の一部を取得（1988年に畑を買収）、1963年にモンラッシェの数うねを買収と、「王冠」ロマネ・コンティの周囲を飾る数々の宝石を入手しました。原石に磨きをかけ、一層の輝きをそえてきました。この間、1942年にはドメーヌを会社組織にし、正式名称を「ソシエテ・シヴィル・デュ・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」としました。

リリースされるワインは次の通りです。ロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、グラン・エシェゾー、エシェゾー、モンラッシェ。　もちろんご存じのように「ロマネ・コンティ」「ラ・ターシェ」はモノポール。一番多いサン・ヴィヴァンで年産20，000本強。モンラッシェに至っては 3，000本以下。徹底したブドウの選別作業や収穫年の状態に合わせて行われる除梗、発酵温度は32～33度、必ずトロンセ産新樽100％による長期発酵、澱引きや濾過を最小限に止めて作られるDRCのワインは【飲み手の魂を吸い取る】とまで賞されます。

ラターシュは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ（DRC）が単独所有するグラン・クリュ（特級畑）です。この畑から生み出される赤ワイン、DRC ラターシュはブルゴーニュワインの頂点に立ち、ロマネコンティやリシュブールと同格に最高峰とされています。
ラターシュの畑は、丘陵の斜面を上下に200メートルの長さに分布する縦長です。土壌は斜面上部と下部では大きく異なり、ブレンドされることによりバランスの良いワインが生まれます。
年間生産量は約2万本。色濃く、かなり凝縮された印象の味わいは、“ロマネ・コンティの腕白な弟”と評されることもあり、独特の力強さと複雑さ、強烈なアロマを感じさせます。
ラ・ターシュは、1869年に所有権を得た現当主であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏の家系が、1933年新たに手に入れた6.06haの畑。形が縦長で高低差も50m近くあるため、上部では重厚な、下部では繊細なブドウが収穫でき、双方がブレンドされることで複雑で濃厚な味わいを生み出しています。また比較的広い畑であるため、品質的には毎年安定感があるといわれています。

DRC ラターシュには甘草、スパイス、すみれ、ダークチェリー、ラズベリーなど色の濃い果実が感じられます。舌触りは絹のようになめらかで、味わいにはバランスのとれた風格があります。