mahlkonig EK43S white WBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)で使用グラインダー コンパクトに設計された EK43S 特徴 2011年、ワールドバリスタチャンピオンシップで「Matt Perger」がEK43を使用し、従来のエスプレッソグラインダーとの粒度分布の比較と考察により一気に注目を集めました。EK43は単純に粒度分布の精度が高いということではなく50μm、100μm、200μmの割合が絶妙なバランスで挽けるところにあるようです。
ワールドバリスタチャンピオンシップ公式グラインダーEK43を高さのみコンパクトに設計。ドイツで80年以上の歴史を誇るマールクーニックのグラインダーで、優れた粒度分布が高い抽出率を引き出します。
・WBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)公式グラインダー
・優れた粒度分布が、高い抽出率を引き出します。
・フィルターコーヒー、エスプレッソまでカバーする幅広い挽き目調整。
コンパクトになった EK43Sで、よりクリーンでフレーバー豊かなコーヒーを提供しませんか?
Information
また、グラインダー内部にコーヒーがあまり残らないところも高く評価されています。当商品EK43SはEK43のショート(背が低い)タイプとなり作業性が良いことから近年ショップグラインダーとして多くのプロに愛用されています。
辻本珈琲でも、同じモーター、グラインド刃でホッパーが2つあるEKK43(ホワイト)をフィルターコーヒーからプレス、カッピングなど多岐にわたり使用しています。
こちらの商品はお取り寄せ商品です。 在庫の確認後、ご連絡を申し上げます。
品名 | マールクーニック コーヒーグラインダーEK43S |
---|---|
サイズ | 23 x 68 x 41 cm |
ホッパー容量 | 800g |
粉砕能力 | 900~1000g/min |
総使用電力 | 1300W |
電圧/周波数 | 100V/50Hz、100V/60Hz |
本体重量 | 24kg |
カラー | ホワイト |
保証期間 | メーカー1年保証 |
備考 | 出荷前に、メーカーより製品に問題がないか試し挽きを行っている場合がございます。商品は新品でお間違いありませんのでご安心ください。 |
販売者 | 株式会社すてきなじかん594-1141 大阪府和泉市春木町1156-1 辻本珈琲(HEAD OFFICE & SHOP) |
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970 入札履歴
終了
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