テーゲルンゼアホーフ リード ズッペリン フェーダーシュピール グリューナー ヴェルトリーナー (ＳＣ) 2017年 白 750ml.eTEGERNSEERHOF GRUNER VELTLINER RIED SUPERIN FEDERSPIEL 740
TEGERNSEERHOF GRUNER VELTLINER RIED SUPERIN FEDERSPIEL
テーゲルンゼアホーフ リード ズッペリン フェーダーシュピール グリューナー ヴェルトリーナー (ＳＣ) 白 750ml
| 生産地 | オーストリア |
|---|---|
| 地域 | ニーダーエスタライヒ州 |
| クラス | フェーダーシュピール |
| 葡萄品種 | グリューナー ヴェルトリーナー100％ |
| 色 | 白 |
| 甘辛 | 辛口 |
| アルコール度数 | 12.5 |
| ボディー感 | ライトフル |
| コメント | |
| スパイスのニュアンスが魅力的なグリューナー・ヴェルトリーナー。ジューシーでエネルギッシュな口当たり。リンゴや洋ナシを思わせる味わい。ミネラリーで長い余韻。 | |
| 畑に関する情報 | |
| デュルンシュタインの「ズッペリン」単一畑の1ha。標高196～215m。西～南向き。大陸性気候。片麻岩と沖積土壌。 | |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 | |
| 平均樹齢35年。コルドン仕立て。植密度3，000～4，000本/ha。除草剤、殺虫剤不使用。9月末に手摘み収穫。年産10，000本。 | |
| 醸造・熟成に関する情報 | |
| 24時間までの低温浸漬後、23でステンレスタンクにて発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵を行う。ステンレスタンクにて半年の熟成。濾過後瓶詰め。 | |
| 受賞履歴 | |
| 2017ワインエンスージアスト 92pt ( 2018/09 )2017ファルスタッフ 92pt ( 2018/06 ) | |
| ワイナリー情報 | |
| テーゲルンゼアホーフ世界遺産にも認定されているオーストリア随一の銘醸地ヴァッハウに拠を置くテーゲルンゼアホーフは、1000年以上の歴史を誇る生産者です。現在はミッテルバッハ家が所有し、5代目のマルティンが運営しています。代々伝わってきた自社クローンからマサルセレクションを行い、糖度やアルコール度数の高いワインではなく、品種とテロワールの個性を重視するスタイルに進化し続ける生産者です。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
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