商品名：ドゥコンディショナー NDC-1126N
メーカー：ニチワ電機
メーカー品番：NDC-1126N
外形寸法：幅900×奥行795×高さ1035(mm)
庫内有効寸法：間口623×奥行570×高さ780(mm)
お届け数：1
保証：1
：本体質量(kg):126
定格商品電力 100V(50/60Hz):838/836W
電源電線 2m・プラグ付:接地 2P-15A
一次側最大電流値(A):8.4
収納能力:欧州天板12枚または六取天板12枚
給水(A):15
排水(A):Φ25
※欧州天板寸法は600×400mm、六取天板寸法は530×380mmです。
特長:
電気ベーカリーコンベクションオーブンとドゥーコンディショナーの組み合わせでお使いになれば、パン生地の保冷→解凍→発酵→焼成が一連のシステムで効率よく行えるため、ベイクオフ方式に最適で早出の必要がなくなります。個別の工程もしっかり活用できます。
温湿度コントローラーにより最適な温度と湿度を保ちます。
庫内の状態を均一に保つ庫内ファンを装備。発酵ムラを抑え、発酵に最も適した環境をつくります。
本体は場所を取らない省スペース設計。
ベーカリーコンベクションオーブンと組み合わせて、生地管理から焼成までを省スペースで効率よく行えます。【配送料について】
この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。
※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】
画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
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- 【ニチワ電気】ドゥコンディショナー
- NDC-1126N
- 幅900×奥行795×高さ1035(mm)/業務用/新品/送料無料
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- 2024.11.22 3:27
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